Diamo spazio alle Trasformazioni: dall’UVA al MOSTO, sperando nel buon VINO
Diamo spazio alle Trasformazioni:
dall’UVA al MOSTO, sperando nel buon VINO
Scuola dell’Infanzia – sezioni A – B – E
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Un tuffo nel passato per raccontare ai bimbi dell’intersezione dei cinque anni, come un tempo, nelle tiepide giornate di settembre, si produceva il vino.
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Grappoli maturi pendono dalle “vigne”. Abbiamo immaginato di essere in campagna e muniti di cesti e “forbici”, abbiamo raccolto l’uva. |
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Piccole mani laboriose già sporche di succo d’uva, cingono gli acini dorati dal sole dell’estate, in un rito che sa di festa, di vita e d’autunno. |
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E… ben presto i cesti sono pieni. |
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E la vigna ben presto si svuota: dei grappoli, dei cesti, dei bimbi… |
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E quando non si possono usare i piedi, piccole mani schiacciano gli acini per ricavarne un succo dolce, che si chiama “mosto”. |
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Si lavora vicini vicini, in un momento di gioco e condivisione che ha il sapore dell’imparare attraverso la scoperta. |
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E arriva il momento di separare il mosto dalle impurità… |
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E di imbottigliare il dolce succo perché possa trasformarsi in un vino delizioso. |
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E dopo tanto lavoro, nel rispetto della migliore tradizione contadina, è tempo di festeggiare ballando insieme.
Evviva la vendemmia!!!
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Con gli occhi di un bambino tutto è possibile,
anche immaginare quello che è stato raccontato…
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